Bouchées de Saumon mariné à l’Aneth
Vous cherchez une recette simple et élégante pour vos apéritifs de Nouvel An ou Réveillon ?
Le saumon mariné à l’aneth et au citron vert est une option fraîche, légère et délicieuse qui fera sensation sur vos tables de fêtes. Attention, le saumon cru est déconseillé aux femmes enceintes, alors pensez à adapter cette recette si nécessaire. Idéale pour un apéro chic et raffiné, cette recette rapide et pleine de saveurs saura ravir vos invités ! 🥂
Bouchées de Saumon mariné à l'Aneth
Ingrédients
- 200 g Saumon extra frais
- 2 Citron vert
- 5 cuillère à soupe Huile d'olive
- aneth fraiche
- Baies roses
Instructions
- Couper le saumon en petits cubes et faire mariner avec l'huile d'olive, 2 cuillères à soupe d'aneth ciselée et le jus d'un citron vert - saler poivrer légèrement , ajouter les baies et laisser au frais 30 minutes
- Servir tout simplement dans des cuillères apéritives ou des verrines
Notes
Pourquoi choisir cette recette de saumon mariné ?
- Saumon frais, riche en oméga-3 : Le saumon est une excellente source d'oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiaque et le bien-être général.
- Recette rapide et saine : Facile à préparer, cette recette est idéale pour des apéritifs sains sans compromis sur le goût.
- IG Bas : Avec une faible quantité de glucides et des graisses saines, ce plat est parfait pour ceux qui cherchent à maintenir leur énergie stable pendant les fêtes.
- Esthétique et savoureuse : Présentée dans des cuillères ou des verrines, cette recette est non seulement délicieuse, mais aussi esthétiquement agréable.
Nutrition - Apports en glucides
Le saumon mariné à l’aneth et au citron vert est une recette parfaite pour vos fêtes de fin d’année. Simple, rapide et pleine de saveurs, elle s’intègre parfaitement dans un menu de réveillon ou un apéritif festif. Testez cette recette et laissez-vous séduire par sa fraîcheur et sa légèreté ! 🎉