Cake Pops Courgette & Chèvre
Chaque bouchée contient environ 4g de glucides - Les cake pops permettent de mieux identifier les glucides par part !
Navettes apéritif garnies
Comptez environ 11g de glucides par Navette
Navettes de Saumon au Raifort
Un amuse bouche très faible en glucides et fort en goût !
Crème brulée aux noix de Saint Jacques et Safran
Glucides négligeables... mais Goût inimitable !
Saumon fumé sur Tuiles de Parmesan
Très peu de glucides par portion ( juste dans les groseilles du décors)
Anchoïade aux olives
Pas ou très très peu de glucides dans cette spécialité provençale. L' Anchoïade plaira bien sûr à tous ceux qui aiment les anchois...
La “vraie” Tapenade
L'apport en glucides se fera principalement avec le pain grillé que vous utiliserez pour déguster cette tapenade ! Vous compterez 50g de glucides pour 100g de pain consommé.
Tartare de Thon
Apport en glucides négligeable pour ces verrines au tartare de thon... à déguster en apéritif ou en entrée !
Foie Gras sur lit de Poire en amuse bouche
Environ 13g de glucides au travers des fruits soit 2g par part
Fond d’Artichaut, Anchois et Parmesan
pratiquement pas de glucides...
