Chaussons aux Pommes allégés
28g de glucides par part dont 22g de glucides complexes avec IG réduit
Poires Pochées à la Framboise
Moins de 20g de glucides simples par part de poire pochée
Mousse allégée aux Fraises et Basilic
Tout juste 20g de glucides simples par part
Muesli Maison aux fruits frais
On privilégie des céréales bio: Pour la préparation on compte environ 120g de glucides - sucres complexes et un peu plus de 40g de glucides - sucres simples.
Fraisier léger et express à la Chantilly
Boulettes Coco au sucre de coco
Compter environ 3/4g de glucides par boulette ( Glucides total divisé par le nombre de boules)
Trio de Mousses: Poire, Chocolat et Pistache
Environ 20g de glucides simples par verre de ce trio de mousses
Bavarois au Chocolat allégé en sucres
150g de glucides simples pour le bavarois complet - soit un peu moins de 20g par part
Tarte Tatin allégée en sucres
Pour une tarte tatin entière compter 140g de sucres simples (via les pommes) soit 17,5g par part et 140g via les farines soit 17,5g de glucides par part - sucres complexes. Pour la part "féculents" penser à la…
Confiture Poire Cannelle sans sucre
Compter pour un pot de 500g, environ 10g de glucides pour 100g - soit autour de 2g de glucides par cuillère à soupe