Pignolats: croissants aux pignons
Des petites lunes sans farine ni sucre aux amandes et pignons. Attention aux glucides dans les amandes: environ 17g pour 100g
Mousse à la pâte à tartiner façon Nutella sans sucre
Cette mousse au chocolat au Nutella apporte avec ses poires apporte 20g de glucides par part
Confiture de lait maison sans sucre ajouté ( Dulce de Leche )
L'apport en glucides (sucres) se fait par le lait concentré qui contient naturellement 9 à 10g pour 10cl. Donc 45g de glucides (lactose) pour un bocal. Idéal pour agrémenter une panna cota - pour 8 personnes avec cette…
Banana Split allégé
En choisissant des petites bananes ( d'environ 80g) et bien entendu avec de la glace hypoglucidique , ce Banana Split sera léger avec une teneur en glucides d'environ 25g par part. Conseil: choisir les bananes pas trop mûres…
Flan à la Poire et Vanille sans sucre ajouté
Environ 20g de glucides par coupe de flan à la poire... (suivant la taille des poires). Moins de 2g pour le sirop d'agave.
Mousse à la Pêche allégée
Avec 20g de glucides par part, ces mousses aux pêches n'ont pas de sucres ajoutés
Flan Pâtissier aux abricots et lait d’amande
Pour 4 parts gourmandes compter 28g de glucides (dont 20 de sucres simples) - Pour 6 parts ce sera 19,3g dont 13g de sucres simples.
Mousse Coco et Chocolat Blanc
Chaque mousse au chocolat Blanc apporte environ 20/22g de glucides
Gâteau fondant au chocolat sans beurre ni sucre
Moins de 20g de glucides par part si vous en faite 4. Prendre en compte l'apport de crème anglaise.
Crème brulée Poire et Framboise
Environ 17g de glucides (sucres simples) par assiette ( crème brulée +glace et framboises)