Foie Gras aux Clémentines et sablé Pain d’épice
Environ 33g de glucides par assiette si vous consommez tous les sablés (à l'entrée ou au café) - Recette IG Bas incluant en part égale les glucides complexes et les glucides simples
Carpaccio Saint-Jacques Passion
Peu de Glucides pour cette entrée de fêtes
Homard (surgelé) sauce cocktail
Trés peu de glucides: moins de 5 g
Ballotine de Foie Gras à la vapeur
Pas de glucides mais il faudra prendre en compte le pain pour tartiner !
Tartelettes IG Bas à la truite saumonée
Des tartelettes gourmandes à faible index glycémique
Salade au Picodon Chaud
Une entrée énergique !
Tartelettes IG Bas aux épinards et fromage de chèvre
De succulentes tartelettes avec de la farine à faible index glycémique
Acras de Morue aux Pois Chiches (IG bas et sans gluten)
environ 42g de glucides complexes pour la recette totale - diviser par le nombre de beignets pour connaître la valeur unitaire ( ici 16 accras avec 2,6g de glucides chacun
Jack be Little Farcis à la viande et trompettes de la mort
Trés peu de glucides dans cette recette de Jack be Little à la viande
Verrines de Crevettes sauce Cocktail
Une sauce cocktail revisitée en version allégée pour accompagner des crevettes
