Gaspacho Jaune (Tomates-Melon)
En fonction de la part que vous servez, compter 3/4g de glucides simples par coupe
Carpaccio de Saumon aux Baies roses et Aneth
Pas de glucides !
Verrines aux 2 Saumons et Avocat
une recette trés pauvre en glucides
Gaspacho à la Menthe et citron vert
Mons de 4g de glucides simples par verre
Thon à l’Huile d’Olive Maison
Pas de glucides
Asperges Sauce Roquefort
Trés peu de glucides dans cette recette
Oeufs Mimosa à l’avocat et crevettes
Pas de glucides pour cette entrée - les jaunes ne sont pas indispensables (ou pour la déco)
Maquereau à la Moutarde et Aneth Maison
Crème brulée safranée Saint-Jacques et Asperges
Très peu de glucides dans cette recette
Salade d’Endives aux Noix, Roquefort et Kumquat
Moins de 2g de glucides par part