Bruschetta Tomate Mozzarella (IG Bas)
Environ 18/20g de glucides par tartine
Melon au jambon et son Granité à la Menthe
Dans cette recette, hors peau il y avait 250g de chair de melon. Bien réparti cela donne environ 5g de glucides par part (à déduire des sucres rapides du dessert)
Gaspacho Jaune (Tomates-Melon)
En fonction de la part que vous servez, compter 3/4g de glucides simples par coupe
Carpaccio de Saumon aux Baies roses et Aneth
Pas de glucides !
Verrines aux 2 Saumons et Avocat
une recette trés pauvre en glucides
Gaspacho à la Menthe et citron vert
Mons de 4g de glucides simples par verre
Thon à l’Huile d’Olive Maison
Pas de glucides
Asperges Sauce Roquefort
Trés peu de glucides dans cette recette
Oeufs Mimosa à l’avocat et crevettes
Pas de glucides pour cette entrée - les jaunes ne sont pas indispensables (ou pour la déco)
Maquereau à la Moutarde et Aneth Maison