Sauces indiennes comme au Restaurant
Très peu de glucides - pour le chutney compter 2/3 g par personne
Une authentique Ratatouille Niçoise
Compter autour de 8g de glucides simples par part de cette ratatouille
Piperade à la Basquaise
Les glucides viennent des légumes donc plutôt ig bas - compter 15g max par part
Recette de Pois Chiches secs
autour de 23g de glucides par part une fois cuit
Sauce Tartare à l’Huile d’Olive Maison
pas de gucides
Chutney Mangue et Grenade sans sucre ajouté
Autours de 10g de glucides simples pour 100g ! un chutney vraiment allégé
Petits pains Low carb (Keto – faibles en glucides)
Moins de 2g de glucides par pain !
Sauce Senap & Dill (ikea) faite maison
Très peu de glucides - moins de 2g par part
Buns à IG Bas ( Pains Burger )
35g de glucides par buns - IG BAS - majoritairement des glucides complexes
Migliacci : Petits pains Corses au Fromage frais
Compter une dizaines de grammes de glucides par petit pains.
