Fajitas Indiennes au Curry et Chapati
Des chapatis IG Bas avec une préparation au curry: compter 35g de glucides par part
Chili con pollo ( Chili con Carne au Poulet )
Environ 20g de glucides par part
Hachis Parmentier au vin rouge
Un hachis Parmentier sans pommes de terre bourguignon
Papillotes de Lieu aux herbes
Une recette légère - Les glucides seront apportés par l'accompagnement
Côte de Boeuf Marinée au Whisky
Un côte riche en goût - les glucides seront apportés par l'accompagnement
Parmentier au confit de canard IG Bas
Avec son index glycémique réduit, ce parmentier sans pomme de terre a aussi un apport en glucides réduit (moins de 20g par part)
Fricassée de Poulet aux Cèpes
Un plat gourmand avec seulement 19g de glucides
Risotto de Sarrasin et lentilles au Thon
Une version IG bas du Risotto
Magret de Canard au Porto et son accompagnement IG Bas – 18g de glucides pour 1 part
Du magret avec sa sauce au porto, champignons avec quelques grains de raison et un accompagnement à faible index glycémique
Boeuf Bourguignon au Curcuma et Paprika
Une version revisitée du Bourguignon
