Tête de Veau aux Poireaux sauce Gribiche
Environ 13g de glucides par assiette
Chili au Poulet ( Chili con pollo )
à partir de 30g de glucides par part avec une petite part de riz
BowlCake IG Bas
Riche en fibres compter 30g de glucide par bowl donc 15g par personne si vous le partagez en 2
Gratin de Poireaux au Saumon
Faible en glucides et riche en fibres
Côte de Porc Sauce Madère aux Lentilles
Environ 30g de glucides par assiette - 2/3 de glucides compexes avec les lentilles à faible index glycémique
Poulet à la crème et champignons
Les glucides sont principalement amenés par le riz complet: autour de 33g de glucides complexes par assiette
Pilons de Poulet à l’Orientale
Moins de 5g de glucides par assiette hors accompagnement
Saumon au Cresson, Quinoa et Rutabaga
Environ 35g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes IG Bas avec le Quinoa
Civet de Lapin traditionnel
Environ 25g de glucides par assiette pour la recette complète avec l'accompagnement - dont 15g de glucides complexes
Pintade Rôtie aux champignons
Moins de 10g de glucides par part - idéal si vous avez des féculents en entrée ou au desserts