Escalope de Veau à la crème et son feuilleté Courgette
L'apport en glucides se fait principalement par le feuilleté: compter environ 25g de glucides complexes par part.
Salade aux Gésiers, Lentilles et Petit épeautre
Un peu plus de 22g de gucides par assiettes - principalement des glucides complexes - IG bas et riche en firbres
Soupe Chinoise au Konjac et Poulet
5 g de glucides par bol
Cuisse de Poulet au four à la Patate Douce et Navet
Environ 22g de glucides par part
Poulet au caramel (sans sucre) sauté à la Chinoise
moins de 4g de glucides hors accompagnement
Tajine de Veau butternut, Patate douce…
environ 50g de glucides par part (4 personnes) dont dont 40g de glucides complexes apportés par la semoule (IG Bas) - pour un repas moins riche en glucides, vous pouvez vous passer de la semoule
Boeuf Sauté Chinois aux Oignons
Sans accompagnement cette recette apporte autour de 5g de glucides par part
Hachis Parmentier
Autours de 33g de glucides par personne - dont 27g de glucides complexes.
Pâte à crêpes au Sarrasin (galettes au blé noir)
Compter 15g de glucides par crêpe si vous en faites 8 petites
Ragoût de veau à la Tomate cerise
Environ 30g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes
