Salade de Pâtes aux Noix et Jambon
Autours de 30g de glucides (sucres complexes) par assiette
Flétan au Curry et sa Julienne de légumes
Les glucides (féculents) se trouvent dans le riz - entre 30 et 35g de glucides par part ( environ 150g de Riz cuit )
Gambas flambées à la Marseillaise
Environ 37g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes du riz
Magret de Canard à l’Estragon
une peu plus de 20g de glucides par assiette ( 15/16 glucides complexes-féculents
Salade de Pâtes colorées Italiennes à la Tomate et Mozzarella
Autours de 40g de glucides dont 35 de glucides complexes par part de cette salade de pâtes
Osso Buco à la Toscane aux haricots blancs frais
Feuilleté au Saumon et Pétoncles
Autours de 30g de glucides complexes par assiette et 7g de glucides simples
Côte de Boeuf sauce au poivre vert
Les glucides pour le plat principal seront amenés par l'accompagnement
Saltimbocca de Dinde au Pesto rosso
36 g de glucides, majoritairement des glucides complexes compris dans le Riz sauvage
Cuisse de poulet en papillote à la provençale
Peu de glucides - il faudra juste compter ceux de votre accompagnement.