Poissons et Légumes vapeur à L’Aioli
Autours de 26g de glucides par part dont 13g de glucides complexes
Moules marinières
Sauté de Lapin aux Champignons
Peu de glucides dans cette recette, l'apport se fera avec l'accompagenement
Energy Bowl pour le petit déjeuner
Total de glucides = 25,9g de glucides simples par personne et 19g de glucides complexes par personne.
Waterzooi de Poisson
AUtours de 22g de glucides par part dont 15g de glucides complexes
Magret de Canard au Romarin et son écrasée Potimarron
25g de glucides par assiette dont 20g de sucres complexes. A accompagner de pain complet pour selon vos besoins en féculents.
Civet de Cuissot de Chevreuil Grand Veneur
les glucides seront principalement amenés par l'accompagnement
Rôti de Saumon farci aux Saint Jacques (maison)
Peu de glucides
Saumon et Pompadours aux Oeufs de Poisson
Chaque assiette apporte environ 30g de glucides complexes.
Filets de rougets aux petits pois
Environ 20g de glucides par part
