Salade Fraîcheur Gourmande aux Pâtes
Compter 21g de glucides complexes par assiette + les glucides simples des tomate, de l'avocat et de la mozzarella qui restent faibles ( 3/4g)
Salade Tex Mex au Riz
Autours de 40g de glucides par assiette
Salade au Saumon Gravlax
Très peu de glucides dans cette salade qui permettra de bien équilibrer votre repas de fêtes
Salade à l’Italienne : Pâtes, Mozzarella, Speck …
Les glucides sont principalement amenés par les pâtes (complexes) 30g par part
Salade Piémontaise Allégée
Les pommes de terre apportent environ 25 g de glucides. A consommer en entrée ou en plat principal
Céleri Rémoulade à l’Huile d’Olive
Très peu de glucides (autour de 4g par personne)
Salade Fraîcheur aux Crevettes et Cervelle de Canut
30 de glucides par part si les ingrédients sont bien répartis... majoritairement des glucides complexes
Salade de Riz à la Niçoise
Environ 35g de glucides complexes par assiette (féculents) et moins de 5g de glucides simples
Taboulé à la semoule de Couscous
En accompagnement ou en plat principal ( 4 parts) comptez 33g de glucides par personne. En entrée (8 parts) compter un peu moins de 17g - la majorité étant des glucides complexes.
Salade de Gnocchis
Cette salade de Pâte apporte un peu plus de 35g de glucides via les féculents... donc des sucres complexes pour un repas du soir ... A Savoir: les pâtes refroidies ont un index glycémique plus bas !
