Médaillons de Veau aux Légumes
Autour de 20g de glucides par assiette
Chocolat Liégeois sans sucre au Lait de Coco
Suivant le type de chocolat utilisé, et le sucre, ce chocolat liègeois apporte entre 15 et 20g de glucides
Gigot d’Agneau aux patates douces
Une recette avec un index glycémique réduit
Cabillaud au Crumble Pesto Persil Pistache
environ 36g de glucides pour une assiette - majoritairement des glucides complexes
Chocolats de Pâques sans sucre
Si vous utilisez du chocolat sans sucre au Xilitol, l'apport en glucides est très faible. Dans tous les cas, calculer en fonction du poids final des chocolats.
Radis noir Rémoulade au Crabe
Trés peu de glucides - moins de 2g par part
Rochers à la noix de Coco ou Congolais sans sucre
Très peu de glucides dans cette recette de rochers à la noix de coco: compter moins de 2G par rocher.
Boeuf sauce Crème de Roquefort Société et légumes verts
environ 11g de glucides par assiette
Parmentier de Saumon Patate douce et Épinards
Tartelettes Chocolat Sarrasin sans sucre et sans gluten
24 g de glucides par tartelette - mais à faible index glycémique