Moules marinières à l’aneth
Avec de l'aneth à la place du persil pour une saveur plus prononcée
Pain d’épices allégé ( iG bas )
Ce pain d'épice fait en tout 540g avec 205g de glucides ( 125 glucides complexes et 80 sucres simples) - soit pour une grosse part correspondant à 1/8ème du pain d'épices: 28g de glucides dont 10g de sucres
Verrines de Velouté aux Saint Jacques
Pour un apéritif original IG Bas
Gelée de Clémentines Corses sans sucre à la Cannelle
Découvrez une délicieuse gelée de clémentines au goût sucré et acidulé. Une alternative saine aux confitures traditionnelles.
Gratin de Poisson à la Bechamel Ig Bas et aux légumes
Biscuit de Noël IG Bas
environ 7g de glucides par biscuit
Velouté de Potimarron aux lentilles et Curry Coco
Une soupe aux saveurs indiennes avec un faible index glycémique
Pad Thaï ( Ig bas et Low carb )
Un Pad Thaï keto avec moins de 5g de glucides par personne
Mousse Chocolat Noisette
Une mousse au chocolat légère et gourmande sans jaune d'oeuf
Parmentier au cabillaud à l’indienne
Une version IG Bas du parmentier avec de la patate douce et du poisson