Infusion Detox à la Verveine et Thé Matcha
Wrap de crêpes au Saumon fumé
Chaque portion apporte environ 3g de glucides complexe ( une portion = 1/4 wrap )
Mini Bowls Saumon Avocat Fruits rouges
Assez peu de glucides mais beaucoup de fraicheur !
Bouchées de Saumon mariné à l’Aneth
pas de glucides...
Flétan sauce vierge aux fruits rouges
Autours de 23g de glucides par part dont 4,5g de glucides simples (sucres)
Gâteau sans sucre à la Mousse au Chocolat
Autours de 15g de glucides (sucres simples) par part = une grosse part ! La forte teneur en fibres des amandes ont tendance à réguler les sucres.
Gelée au vinaigre de cidre
trés faible en glucides cette gelée au vinaigre de cidre est idéale pour les fêtes
Bowl à la Cervelle d’agneau (salade ig bas)
environ 30 g de glucides par personne
Magrets de Canard sauce Barbecue
Environ 25/30g de glucides dont18g de glucides complexes - dégraisser légèrement les magrets pour un apport en gras moins important.
Truite aux Amandes
environ 6g de glucides hors accompagnement