Salade de Cresson au Céleri rémoulade et Quinoa
Environ 26g de glucides - majoritairement complexes amenés par le Quinoa
Ragoût de veau à la Tomate cerise
Environ 30g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes
Pâtes Carbonara au Saumon et Courgette
environ 33g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes - à adapter en fonction de vos besoins
Crème brulée sans sucres
A moins d'utiliser du vrai sucre... pratiquement pas d'apport en glucides dans cette recette de crême brulée
Muffins Banane, Chocolat, Avoine, Noix (IG Bas)
Compter 22g de glucides par muffins ( moitié complexes )
Sébaste sur lit de courgettes au Four
Peu de glucides... ils seront principalement amenés par l'accompagnement ( 20g pour 100g de riz cuit par exemple)
Blanquette de veau légère et facile ( sans crème – IG Bas )
Environ 40g de glucides par assiette
Riz au Lait avec du Konjac ( IG bas )
Les glucides sont principalement amenés par le lait - ici, concentré c'est 5g de glucides simples par pot
Salade d’Endives au Noix, Roquefort et Pamplemousse (Pomelo)
Très peu de glucides... une salade qui peut même se déguster en fin de repas !
Bavette d’Aloyau sauce Roquefort
environ 20g de glucides par part pour l'accompagnement