Tarte aux Fraises IG bas , crème pâtissière et Basilic
Pour 6 généreuses parts de tarte aux fraise , l'apport en glucides par personne est d'environ 21g de glucides simples et 20g de glucides complexes.
Pâte brisée à la farine semi complète
environ 30 g de glucides complexes par part
Côte de Veau sauce Estragon et accompagnement à IG Bas
Compter 30 g de glucides par assiette (dont 25g de glucides complexes)
Tiramisu Orange sans sucre ajouté
Ce tiramisu apporte environ moins de 20g de glucides par part dont 13/15g de glucides simples
Cookies allégés
Moins de 8g de glucides par cookies
Pâte à Choux ( IG réduit )
Pour 10 choux, compter 14g de glucides complexes chacun - Ben entendu il faudra ajouter l'apport en glucides de la crème que vous ajouterez.
Risotto allégé aux Légumes verts et herbes
environ 40g de glucides par assiette
Flan de Légumes aux Pommes de terre
Ce Flan complet aux légumes et pommes de terre contient environ 130g de glucides dont 100g de glucides complexes. Soit autour de 22g de glucides par part ( environ 16g de glucides complexes)
Ratatouille Quinoa Bowl
Environ 35g de glucides complexes par part et 3g de glucides simples
Verrines Avocat et sa mousse de thon
une verrine light, à condition d'utiliser des ingrédients light 😉