Carpaccio de Tomates Mozzarella
Très peu de glucides !
Mini Clafoutis Saumon et Épinards
Entre 4 et 5g de glucides par clafoutis.
Moelleux Chocolat au Coulis de Mangue
Coupé en 6, chaque part de ce Gâteau moelleux au chocolat avec les fruits apportera 20g de Glucides simples et entre 8 et 9g de glucides complexes - sans les fruits ce n'est plus que 10g de sucres…
Buddha Bowl: Céréales et Légumineuses
Environ 31g de glucides complexes par Bol - avec un index glycémique modéré !
Gâteau invisible aux pommes
Coupé en 6, ce gâteau invisible aux pommes apporte un peu moins de 20g de glucides par part. Pas de féculents, que des sucres rapides !
Ratatouille Orientale au Boulgour (Chakchouka)
Les glucides sont principalement amenés par le Boulgour (glucides complexes)
Poulet aux Morilles et Purée de Patates Douces Courgettes
Avec 25/30g de glucides dans l'assiette on est pas dans l'excès !
Tartelettes Amandines au Chocolat ( IG bas)
Compter 12g de glucides complexes par tartelette et moins de 2 g de glucides simples (sucre)
Hot Bowl Quinoa Épinards et Saumon
environ 35g de glucides par bowl - majoritairement des glucides complexes.
Velouté Courgette et Brocoli
Très peu de glucides dans cette recette: autour de 5g par personne
