Verrines Mousse d’Avocat et Crevettes
Aussi simple et aussi bon… idéal pour un apéritif ou une entrée: le classique avocat crevette revisité. On dirait des petits bonhommes dans des sables mouvants… les enfants vont aimer !
Cèpes au Vinaigre
C’est la saison des cèpes, alors pourquoi pas les conserver !
Cocktail Blue Virgin – sans sucre et sans alcool
Vous ne connaissiez pas le cocktail «Blue Virgin» ? c’est un peu normal car c’est une création maison ! Blue pour la couleur (j’aurais voulu l’appeler Blue Lagoon… mais ça existe déjà) et Virgin car sans alcool. Et…
Tartines de Shiitaké à l’ail noir et crottins de Chavignol
Un petit plaisir pour l’entrée ou pour un apéritif dînatoire.
Tartare de Saumon et Avocat en apéritif
Des verrines de tartare de saumon avec sa noix d’avocat et une touche japonisante… A déguster à l’apéro !
Brochettes apéritives
Un idée d’apéritif léger ! des brochettes de crudités et autres pour les fêtes.
Mojito sans sucre et sans alcool ( Virgin Mojito LowCarb )
Pour les occasions festives, ce Virgin Mojito sans sucre et sans alcool tombe à pic.
Cocktail Tropical sans sucres
Lorsqu’il fait chaud… très chaud…. On boit beaucoup… et de temps en temps une boisson fruitée est la bienvenue. Essayez les sirops sans sucre disponibles en magasins.
Bruschetta Tomate Mozzarella (IG Bas)
Plaisir d’été: Une Bruschetta avec sa garniture froide Tomate Mozzarella !
Melon au jambon et son Granité à la Menthe
Voilà nos beaux melons de Cavaillon réduits en petites Billes amusantes avec un granité au melon et à la menthe. Quoi de plus rafraîchissant que cette entrée estivale… qui peut aussi se déguster en apéritif.
