Gaspacho Melon Tomate au Porto
PLAISIR D’ÉTÉ: Melon au porto revisité en Gaspacho !
Brochettes de poulet Mariné Miel Soja et Riz Cantonais
Spécial Barbecue: des brochettes de poulet mariné à l’asiatique.
Granité à la pêche et Basilic
Un mariage subtil: pêche, citron vert et basilic pour ce granité ou sorbet.
Abricots au Sirop léger sans sucre et Romarin
Et pourquoi pas conserver les abricots de saison pour les déguster cet hiver ?
Salade Niçoise
Une salade Niçoise presque authentique pour un déjeuner ensoleillé !
Hachés de Saumon à la ciboulette et Risotto IG Bas
Avec un risotto de céréales IG Bas et un steak haché de saumon frais , voilà un plat de résistance complet et équilibré.
Gaspacho au concombre et à la menthe
Cette soupe froide au concombre façon Gaspacho (sans les tomates !) se déguste en entrée ou à l’apéritif.
Poke Bowl Mexicain
Une version revisitée du Poke Bowl , sans riz, avec son Pesto de coriandre paprika
Gâteau fondant Chocolat Banane (sans gluten et sans sucre ajouté)
Un fondant au chocolat à la Banane ça peut paraitre calorique , mais pas ici !
Tarte aux Pommes et Noisettes (allégée)
Une tarte aux pommes allégée en sucre qui vous fera craquer avec ses noisettes et pistaches.