Muffins LowCarb aux Myrtilles (sans gluten)
Spécial saint-valentin ❤️: Une recette de Muffins Low carb (muffins allégés en sucre et sans farine) pour le dessert ou en encas !
Falafels Pois Chiches et Fèves
Une nouvelle recette Healthy aux saveurs orientales: Les falafels !
Salade de Morue aux Pois Chiches
Direction le Portugal avec l’incontournable Baccalhau (Morue)
Râpées de Patate douce et Panais
Une variante des Râpées de Rhone alpes et plus particulièrement du Forez.
Crêpes à la Farine de Pois Chiche (Sans Gluten et IG Bas)
Pour la chandeleur, pourquoi pas des crêpes salées légère, sans gluten, sans lactose et à IG Bas !
Crêpes Suzette sans beurre
On se permet un petit écart pour ces crêpes façon Suzette… avec un peu d’alcool (non flambé). A dose réduite – sauf contre indication du personnel de santé…
Cabillaud et sa galette légère à la provençale
es Les crêpes peuvent aussi être servies en garniture dans une plat complet, surtout si elles sont allégées !
Crêpes légères au Curry, Jambon, Courgette et Chèvre.
Des wraps aux saveurs indienne revisitées avec une galette à IG bas.
Pak Choï braisé au Shiitaké et Kumquat
C’est sûr que les ingrédients de cette recette ne se trouvent pas à tous les coins de rues.
Dos de Cabillaud sauce Aigre douce sans sucre
La sauce aigre douce est habituellement sucrée donc riche en glucides… Voilà la version sans sucre ! Délicieuse avec du poisson et originale avec des graines de Chia qui apportent nutriments et fibres. Mais surtout donne de la…
