Taboulé Provençal
Le taboulé se revisite aussi à la mode provençale !
Taboulé Turc ( Kisir )
le Kisir: un taboulé à la turque, en salade ou en accompagnement d’une grillade.
Taboulé à la Grecque
En plat unique le soir ou le midi en été – Mais aussi en entrée, le taboulé se prépare de milles façons.
Moules à la Provençale
On se fait Léon de Bruxelles à la maison ? Des moules et peut être des frites allégées…
Aile de Raie à l’Italienne
Un petit peu de soleil dans votre assiette avec un poisson inhabituel !
Tarte Citron au lait concentré et sirop d’agave
Dans mes desserts, j’évite l’ajout de sucre raffiné, mais ce n’est pas toujours facile !
Pintade à la Broche au Romarin
Avec son Écrasé de pommes de terre et ses Pois, cette Pintade est pleine de saveurs.
Filet mignon de Porc bardé à la moutarde
Le filet mignon de porc est une viande maigre… On a quand même ajouté de la poitrine fumée qui fondra à la cuisson !
Courgettes farcies au Fromage de Chèvre
Idéal pour un repas du soir qu’il faudra compléter par des crudités et ce qu’il faut de féculents.
Côtes de Porc marinées (Teriyaki) et Nouilles sautées
Un plat économique mais qui ne manque pas de saveurs.
