Jambonneau à la moutarde et bière
Potées, choucroute, petit salé… c’est de saison ! Testez ce Jambonneau cuisiné à la Bière .
Lotte au Curry et son Risotto Indien
Une réinterprétation du Risotto façon indienne et un curry de lotte au lait de coco ! Pour les amateurs d’épices…
Gâteau au Fromage blanc, Spéculoos et Crème de Marron
Un gâteau au fromage blanc (Cheesecake) allégé !
Daurade Royale et son flan Épinards Brocolis
Une Daurade royale et ses légumes…
Risotto Romarin Citron au Thon
Un Risotto aux saveurs provençales avec une touche de Romarin !
Smoothie Bowl Poire pochée, Chocolat et Noix
Pour le dessert ou le petit déjeuner , des poires pochées nageant dans un yaourt grec au chocolat
Salsifis vinaigrette
Si vous n’avez jamais cuisiné de Salsifis frais, c’est le moment d’essayer !
Spécial enfants: Idée de Salade pour Halloween
Voilà une idée d’entrée pour les enfants qui n’en mangent pas beaucoup !
Tuiles à la noix de coco sans sucres ajoutés
Un petit plaisir pour accompagné le café ou un dessert sans risques pour la glycémie ?
Bocconcini (Roulés de veau) sauce Poivre vert et Girolles
Un plat complet: Légumes/viande/féculents/laitage: Des roulés de veau très gourmands.
