Faisselle à la Mangue
Fromage ou Dessert ? Dans cette Recette on marie les 2…
Mini Tomates Mozzarella
Une idée pour l’apéro sans faire exploser la Glycémie 😉
MilkShake Banane chocolat
Très rafraîchissant en cette fin d’été et gourmand: Un milkshake choco banane !
Frozen Yogurt à la Poire
Ces Frozen Yogurt à la poire (Yaourt glacé) sont light et sans sucre ajouté. Idéal quand on a pas de sorbetière et très appréciés des enfants !
Compotée de Poires aux Amandes et Vanille
Testé et approuvé par ma petite fille DID de 11 ans – 20g de glucides et ça tombe bien car c’est ce qu’il lui faut en dessert. Cette recette à base de poires, de vanille et d’amande est…
Lieu Jaune aux légumes du soleil
J’avais testé récemment les Canistrelli salés … et il fallait que je trouve un plat qui se marierait bien avec. Ces chose faites avec ce plat qui respire le soleil avec une part généreuse de légumes et du…
Clafoutis aux Poires, Amande et Chocolat
Après un repas riche en féculents, si l’on a envie d’un gâteau on peut se laisser tenter par un clafoutis.
Tarte aux Pommes Amandine et sa Glace vanille
Une tarte aux pommes gourmande, aux amandes, légèrement tiède avec une boule de Glace vanille… Hummm ! Voici une idée pour la préparer avec un minimum de sucre :
Gâteau Moelleux au chocolat sans sucre
J’aime bien m’adapter à tous les types de régimes (ou goûts) . Certains diabétiques de type 1 choisissent une alimentation riche en lipides et pauvre en glucides.
Poulet à la Basquaise et son Risotto Safran Chorizo
Une escapade culinaire à la frontière de la France et de l’Espagne, pas très loin des Spots de la côte Basque . Entre Bayonne (et son fameux jambon 😛 ) , Biarritz et Saint Jean de Luz ….…