Recettes IG Bas et Déjeuner pour diabétique




  • Saltimbocca alla romana

    Saltimbocca alla romana

    Des escalopes de veau sublimées avec du jambon de Parme, de la Mozzarella, du basilic et de l’huile d’olive… Un vrai régime méditerranéen avec comme accompagnement : un écrasé de pommes de terre au persil et au mascarpone.

  • Blanquette de fruits de mer au fenouil

    Blanquette de fruits de mer au fenouil

    La blanquette c’est pas que du veau… on peut pousser l’originalité en la préparant avec des fruits de mer ! Un mélange terre et mer sans gras et sans gluten !

  • Panna Cotta Coco Banane et Chocolat

    Panna Cotta Coco Banane et Chocolat

    Voilà un dessert que les enfants vont adorer ( qu’ils soient diabétiques ou non ! ) sans sucre ajouté. Pas de sucres ajoutés mais des fruits et du chocolat pour un entremet à faire craquer !

  • Filets de Poulet à la Marocaine au Quinoa

    Filets de Poulet à la Marocaine au Quinoa

    Un plat tout simple à faire avec une touches orientale pour le plaisir de ceux qui aiment ce qui est un peu épicé. Ce plat est sans gluten… une idée de plus pour les diabétiques intolérants au gluten et qui…

  • Cupcakes Betterave Chocolat: Beetroot Cake

    Cupcakes Betterave Chocolat: Beetroot Cake

    Idée de dessert pour Pâques : Les Cupcakes qui sont considérés comme des gâteaux très sucrés et caloriques ! Notre défi était de réduire les glucides au moins de 50% et ça à l’air d’être réussi…

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