Brochettes de Thon et Saumon
L’été, pourquoi pas cuisiner des brochettes de poisson .
Jambon sauce Madère et Gratin de légumes
Un gratin léger, une sauce au madère poivrée et champignons et du jambon blanc…
Tomate à la Mozzarella Marinée avec Câpres et Anchois
Faites vous plaisir avec les dernières tomates de saison ! Une recette italienne forte en goût avec de la Mozzarella marinée à l’huile d’olive et condiments.
Pain Ig Bas au Seigle et Céréales
Du pain complet IG Bas avec de la farine de seigle et d’orge mondée.
Papillotes de Saumon Thym Romarin aux petits légumes
Le Saumon, c’est une fois par semaine, alors pourquoi pas en papillote avec une jardinière de légumes.
Osso Buco à l’orientale
Un couscous revisité façon Osso Buco…
Tartelettes moelleuses aux Fraises et Lemon Curd (Low Carb)
Une nouvelle recette de tartelettes Low Carb : pauvres en glucides et sans sucre ajouté
Asperges grillées au Sabayon Pesto
Un plaisir de saison avec ces Asperges fraîches avec un sabayon léger.
Salade Mexicaine au Poulet
Un assiette saine et rassasiante avec un index glycémique réduit !
Cheesecake sans sucre aux Fruits rouges – Fromage blanc et Ricotta
Un Cheesecake avec très peu de glucides, histoire d’avoir une plus grosse part !
