Parmentier Chou-fleur Pois chiches au Saumon (IG Bas)
Un Parmentier Ig Bas sans pommes de terre avec du saumon servi en bocal.
Gâteau à l’orange sans Gluten et sans sucres ajoutés
A mi-chemin entre un Flan Pâtissier et un Cake, ce Gâteau à l’orange n’a pas de sucres raffiné ajoutés et ça se voit pas !
Asperges Mimosa
Des asperges blanches des Landes avec une vinaigrette relevé au Raifort.
Lapin à la Moutarde et aux Herbes
Du lapin à la moutarde cuit en cocotte encore plus savoureux grâce aux herbes.
Spécial Batch Cooking: Pois chiches , poivrons et Thon à l’orientale
Rapide, épicé et riches en fibres et protéines, voilà un plat à préparer d’avance pour amener au boulot !
Médaillons de Veau aux Légumes
Un petit plaisir goûteux avec des légumes à la vapeur !
Chocolat Liégeois sans sucre raffiné au Lait de Coco
Un chocolat liégeois (ou mousse liégeoise) sans lactose et allégé en sucre… que demander de plus !
Gigot d’agneau et patates douces au four
Une recette de Gigot d’agneau au four sur un lit de patates douces (IG plus bas que les pommes de terre).
Cabillaud au Crumble Pesto Persil Pistache
Une recette de Cabillaud avec un accompagnement à index glycémique réduit.
Radis noir Rémoulade au Crabe
Le radis noir a de multiples bienfaits pour la digestion…