Boeuf sauce roquefort avec accompagnement ig bas
Une recette goûteuse et un accompagnement de légumes à faible index glycémique…
Moules marinières à l’aneth
Les vraies moules marinières se font avec des moules de bouchot…
Verrines de Velouté aux Saint Jacques
Un velouté de courgettes – petits pois et saint Jacques ! Avec des crevettes en prime…
Gelée de Clémentines Corses sans sucre à la Cannelle
Au petit déjeuner ou pour accompagner foie Gras ou fromages… un délice ! Une gelée / confiture de clémentine avec un IG réduit:
Gratin de Poisson à la Bechamel Ig Bas et aux légumes
Spécial Batch Cooking: un gratin prêt à réchauffer
Souris d’agneau à l’orientale
Une recette de Tajine IG Bas qui peut faire office de plat complet !
Biscuit de Noël IG Bas
Des biscuits bonshommes de Noël légèrement sablés et moelleux au goût Spéculoos !
Velouté de Potimarron aux lentilles et Curry Coco
Un velouté onctueux et légèrement épicé à l’indienne avec de la courge Potimarron et des lentilles Corail.
Pad Thaï ( Ig bas et Low carb )
Une recette de Pad Thaï Keto réalisé avec des nouilles sans glucides au Konjac !
Mousse Chocolat Noisette
Une mousse au chocolat sans jaune d’oeuf qui reste gourmande.
