Sorbet au Gaspacho
Réalisée avec une Sorbetière voilà une glace au Gaspacho qui se déguste en entrée.
Côte de boeuf grillée ( Barbecue, grill ou plancha )
Ma première côte de boeuf de la saison cuite au Barbecue !
Salade au chèvre chaud et figues
Un petit plaisir pour une entrée gourmande d’été avec des crottins de chèvre fondus.
Tartelettes aux Groseilles et gelée de Framboises
Les Groseilles et les Framboises ont une teneur en glucides plutôt faible ! Avec une pâte sablée à IG Bas, c’est un régal et c’est sain …
Bar grillé aux épinards
Un poisson sans sauce c’est tout aussi bon ! et en plus c’est diététique…
Gaspacho à la Coriandre
Une entrée pleine de fraîcheur et de goût – Ce Gaspacho peut également se déguster en petites verrines à l’apéro !
Konjac Bowl aux Crevettes à l’asiatique
Inspirée des Ramen japonais voilà une recette avec du Konjac à déguster sans complexes.
Coco Chia Bowl
Un Chia Pudding aérien préparé comme une mousse, à la noix de coco et fruits exotiques.
Souris d’agneau aux poivrons
De la souris d’agneau tendre et savoureuse avec son accompagnement à faible index glycémique
Saumon à la Macédoine et Estragon en Verrines
En entrée ou pour un apéritif dînatoire voilà des verrines rafraîchissante avec de la macédoine faite maison.
