Coquelet aux herbes
Le coquelet, une volaille tendre à découvrir !
Roulé de veau au speck
Un plat savoureux et équilibré, idéal pour diabétiques, IG bas et low carb
Chaussons aux Pommes allégés
Des chaussons aux pommes avec un index glycémique réduit :
Quiche Lorraine à IG Bas
LA quiche Lorraine avec une pâte brisée à IG bas et moins de beurre …
Boulettes de boeuf aux légumes et persillade
Une recette IG Bas pour se faire plaisir sans se priver !
Gâteau Chocolat Courgette ( IG bas – sans beurre ni sucre )
Ce gâteau fondant au chocolat avec de la Courgette pour remplacer le Beurre va vous bluffer ! Non seulement il est sans sucre raffiné ajouté mais en plus j’utilise de la Farine à faible index glycémique. Il ne…
Cake Citron et Amandes allégé
Sans sucre raffiné et avec un minimum de farine de blé, voilà un Cake à l’italienne léger et IG bas.
Poulet Chimichurri aux saveurs Argentines
Repas IG Bas : Aiguillettes de Poulet Argentines avec Chimichurri, Frites de Patate Douce, haricots verts et Tomates Rôties
Steak haché de Saumon et sa Purée allégée
Une façon originale de préparer le Saumon ! avec sa purée légère et sa sauce light.
Galette des Rois au Sirop d’Agave
la Galette des rois peut se déguster avant l’Épiphanie… Pour cette nouvelle galette des rois, j’ai choisis de remplacer le sucre raffiné par du Sirop d’Agave et de la rendre plus gourmande avec du Mascarpone
