Ratatouille Confite au Four
Une recette de Ratatouille avec une cuisson longue à basse température… mais quel régal !
Papillote de filet de Poulet au four à la Provençale
Une recette simple de poulet cuit au four aux saveurs du sud.
Coulis de Fraises IG Bas
Une recette idéale pour accompagner un fromage frais ou dans une tarte !
Anchoïade Provençale
En entrée ou à l’apéritif, cette Anchoïade vous prépare ou vous accompagne pour vos vacances au soleil !
Paella IG Bas aux asperges ( royale !)
Une Paella au Riz Basmati c’est possible ! et pour une recette à faible index glycémique j’ai utilisé du riz Basmati complet.
Brochettes de Boeuf mariné à la Provençale
Quoi de plus simple que des brochettes faites maison… à condition d’avoir un barbecue, un grill ou une plancha !
Poulet sauté aux Nouilles de Konjac
Une recette de bowl asiatique pauvre en Glucides pour un repas rassasiant
Saumon mariné à l’Aneth
Une version de carpaccio de saumon avec des tranches un peu plus épaisses !
Salade de Riz safrané
Un plat complet pour votre repas du soir ou un déjeuner d’été
Onglet de Boeuf au confit d’oignons
Une assiette équilibrée avec de L’onglet de boeuf et des légumes
