Poulet à la crème et champignons
Un filet de poulet c’est tout simple à préparer et en sauce c’est meilleur !
Banana Bread aux pépites de chocolat (allégé)
un Cake allégé en glucides et pas de sucre raffiné
Pilons de Poulet à l’Orientale
Une recette de pilons de poulet cuits au four peu onéreuse avec des épices orientales.
Artichaut Vinaigrette
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple : un simple Artichaut avec sa vinaigrette ! Riche en fibre alimentaires, Antioxydant ,… l’artichaut à de multiples vertus.
Saumon au Cresson, Quinoa et Rutabaga
Manger du Saumon une fois par semaine c’est bon ! Dans un repas équilibré avec une sauce légère au Cresson, du Quinoa et du Rutabaga braisé.
Sauce Aigre douce sans sucre
La sauce Aigre-douce est une sauce sucré-salé… donc normalement riche en sucre ! Voilà ma version de Sauce Aigre-douce sans sucre donc forcément light.
Tartelettes sablées aux Poireaux, Roquefort et Noix ( IG Bas )
Des tartelettes croquantes avec de la pâte sablée salée pour une entrée gourmande.
Civet de Lapin traditionnel
Une recette traditionnelle pour un repas dominical en famille ou entre amis. Le civet de Lapin au vin rouge nécessite un peu de temps mais ça vaut le coup !
Pintade Rôtie aux champignons
Une pintade avec son accompagnement IG Bas.
Bowl Pois Chiches Anchois
Pour le midi ou le soir une salade aux pois chiches riche en goût et en fibres…