Crème fouettée au Brocciu (ou Brousse) et ses fruits
Un dessert allégé en sucre pour se préparer à la saison estivale… peut être en Corse !
Riz Basmati Complet à la Cantonaise
Le Riz Cantonais peut être un plat idéal dans le cadre d’une alimentation équilibrée et Healthy !
Asperges Sauce Roquefort
Noix, Lardons, Roquefort et Asperges… un mariage fort en goût !
Tartelettes Fiadone aux Fraises et Crème fouettée au Brocciu
Des Tartelettes Corses avec une base de Fiadone pour un dessert sans sucre ( Low Carb).
Crème Anglaise sans sucre
Si vous êtes gourmand et que vous aimez bien accompagner vos Gâteaux ou fondants au chocolat avec de la crème anglaise: Voilà la recette sans sucre raffiné ajouté !
Bowl Lentilles, Oeuf et Jambon sauce moutarde
Un Bowl comme plat de résistance ! Une salade aux lentilles IG Bas.
Fraises Gariguettes et Chantilly sans sucre
C’est la saison des fraises , profitez-en! Fini la Fraise d’Espagne, voilà celles du sud de la France !
Chili con carne (avec des morceaux de viande)
Le Chili con Carne est un plat assez faible en glucides !
Daube de Veau au vin rouge
Un ragoût de veau mijoté au vin rouge et au bouillon de boeuf
Bowl au Poulet et Épeautre (IG Bas)
Une salade croquante avec des crudités de saison, du poulet et des graines d’épeautre