Émincé de veau aux champignons Shiitaké et à la crème
Pour changer des champignons de Paris, testez le Shiitake !
Financiers IG Bas (Low Carb et Sans Gluten)
Des financiers rustiques réalisés sans sucre, sans farine de blé avec de la poudre d’amande complètes.
Poulet vapeur farci aux champignons Shiitaké
Une assiette pauvre en glucides complexes mais riche en légumes.
Tarte à la Rhubarbe allégée sans sucre
La Rhubarbe est très pauvre en glucides et riche en Fibres ! pourquoi s’en priver en tarte IG Bas
Cari de légumes au Flétan ( Curry Maison )
Si vous aimez la cuisine épicée vous allez être gâté ! Un peu d’exotisme dans l’assiette:
Fricassée de Poulet aux Haricots et Champignons
Du blanc de poulet poêlé avec des champignons, des haricots verts accompagnés d’une purée gratinée à la patate douce et navets .
Lasagnes quatre fromages
Une recette de lasagnes très gourmandes sans béchamel !
Risotto de Sarrasin aux Légumes verts (IG bas)
Le sarrasin a de nombreuses vertus: riche en protéines, sans gluten, rassasiant et à IG BAS… Testez le en Risotto avec des légumes, ce sera un plat complet pour le midi ou le soir !
Salade de pâtes à la Grecque
Un plat complet pour le soir (vous pouvez y ajouter un peu de Thon) ou un accompagnement pour le barbecue.
Taboulé au blé complet et piments doux
Avec ses grains de couscous complet, ce taboulé a un index glycémique réduit.
