Tranches de Gigot d’Agneau aux légumes de saison
Spécial Agneau de Pâques: Lorsque l’on est pas nombreux à table, un Gigot d’Agneau complet ça peut faire trop ! Choisir des tranches c’est d’abord une cuisson plus rapide et des parts adaptées …
Cuisse de Canard confite et Pomme de terre à la Courgette
Le froid revient ! Un plat légèrement riche s’impose peut être ?
Burrito bowl ( salade mexicaine )
On s’évade avec une salade servie en Bol aux saveurs mexicaines.
Burger Basque
Un burger qui va vous changer de Mac Do – Avec sa sauce à la basquaise !
Maquereau à la Moutarde et Aneth Maison
Il n’y a pas que les conserves dans la vie, le Maquereau préparé maison a toute sa place.
Pâte à Tartiner Chocolat Noisettes à l’Avocat
Nouvelle expérience culinaire:une pâte à tartiner façon Nutella : sans sucre ajouté, sans huile de palme et sans lait !
Panna Cotta à la Confiture de Fraises allégée en sucre
Avec les premières fraises découvertes au marché voilà un dessert sans sucre raffiné et IG Bas.
Saumon aux Épinards et son écrasé au Fenouil
Du Saumon aux épinards c’est classique, mais avec du jus d’épinard en guise de sauce c’est mieux !
Tartines gourmandes à l’Avocat et aux Crevettes
L’Avocat-Crevettes sauce cocktail revu à ma façon en tartine. Pour l’apéro ou en entrée !
Gratin de Saint-Jacques et Cabillaud aux Poireaux
Un Gratin gourmand sans lait et à faible index glycémique.
