Hachis Parmentier
Un Hachis Parmentier … un peu plus léger avec sa purée Patate douce et Rutabaga.
Galettes de Blé noir au Saumon et Poireaux
La chandeleur , ce sont aussi des crêpes salées et bien garnies.
Crêpes aux Pommes caramélisées
Pour la chandeleur mais aussi pour Mardi Gras ! Une autre recette de crêpes gourmandes à partir de notre pâte pour crêpes allégées . Des crêpes avec une compotée de pommes caramélisées… sans sucre !
Toasts à la Fourme d’Ambert
Des tartines avec de la fourme, de la poire, des noix, un peu de miel et du jambon de Parme.
Pâte à crêpes au Sarrasin (galettes au blé noir)
Et si on changeait des crêpes traditionnelles ? Une Recette de galettes au blé Noir avec de la Farine de Sarrasin avec un index glycémique bas et sans Gluten !
Oeufs Mimosa et Verrines Avocat crevettes
Parfois une recette si simple est si bonne… et avec une belle photo on s’imagine un menu gastro ! Tout simplement des oeufs mimosa et des verrines avec du saumon et des crevettes.
Veggie Bowl d’hiver
Un repas complet pour le soir totalement végétal et de saison (hiver)
Salade de Cresson au Céleri rémoulade et Quinoa
Une salade de saison (hiver) réalisée avec du Cresson et du Céleri rave qui peut être dégustée en plat principal.
Ragoût de veau à la Tomate cerise
Un ragoût de veau accompagné de ses pâtes à IG Bas… on culpabilise moins !
Pâtes Carbonara au Saumon et Courgette
Des pâtes IG Bas à la Carbonara revisitées avec du Saumon .