Faisselle aux framboises et son coulis
Profitez des framboises de l’été pour un dessert simple et healthy !
Côte de veau et son aubergine roulée Tomate Mozzarella
L’incontournable barbecue de l’été avec des côtes de veau savoureuses !
Magret de Canard à la Mangue et Purée de Patate Douce
Un petit peu d’exotisme avec ces Magrets aux Mangues.
Crêpes Bretonnes (galettes) Chèvre Miel
Laissez aller votre imagination pour garnir vos galettes de blé noir. Ici avec du fromage de chèvre, du miel, des lardons et des oignons légèrement confits
Clafoutis à l’Aubergine, tomate confite et Fromage de chèvre
En accompagnement ou en plat principal pour le repas du soir avec des crudités !
Taboulé à l’orientale aux Tomates Cerises
Idéal en entrée mais aussi en accompagnement de grillades, le taboulé est de saison !
Mousse au Citron et Biscuit Sablé à IG bas
Une mousse légère et un biscuit croquant sans sucre raffiné.
Verrines de velouté de petits pois Menthe au Chorizo
En entrée ou à l’apéro, on peut se faire plaisir sans faire des excès !
Saumon Gravlax à l’Avocat
En entrée ou à l’apéritif , des verrines de saumon mariné façon Gravlax.
Mousse au chocolat sans sucre ajouté
Un Classique ! Mais j’aime bien revisiter la recette quand je la prépare. Cette fois-ci pratiquement 0 sucres.
