Saltimbocca de Dinde au Pesto rosso
Avec de la Dinde, ça change du veau et c’est surtout moins cher !
Crème Glacée Vanille Macadamia sans sucre
Une glace sans sucre c’est idéal pour accompagner, un Gâteau, une tarte ou des crêpes. Dans cette Glace à la vanille sans sucre on a mis un petit plus: des noix de Macadamia. Histoire de se rapprocher d’un des…
Filet de Boeuf sauce Estragon
La Viande, c’est pas tous les jours mais quand on en mange on peut se faire plaisir !
Faisselle à la compote d’Abricot
L’abricot se consomme lorsqu’il est de saison… c’est le cas en ce moment , alors profitez-en !
Salade de Pois Chiche à la Morue
On voyage au Portugal avec cette recette typique et rassasiante.
Cuisse de poulet en papillote à la provençale
Une recette très simple pour préparer vos cuisses de Poulet !
Cabillaud vapeur et ses légumes
On se fait plaisir avec des légumes et du poisson: le tout cuit à la vapeur.
Jambonneau Rôti et ses frites légères
Le Jambon est considéré comme une viande maigre… à condition d’enlever la peau grasse. Les frites cuitent avec un minimum d’huile apportent les féculents.
Cabillaud cuisson basse température et Risotto Courgette
Cuire le poisson à basse température à l’avantage de conserver son goût
Tarte au Chocolat Praliné Maison
Le chocolat praliné du commerce est très riche en glucides ! Fais maison pour garnir une tarte, c’est 2 fois moins de sucre et c’est succulent !
