Clafoutis aux Abricots allégé à l’Amande
Le clafoutis est une tarte sans pâte donc forcément moins de glucides.
Tarte aux Nectarines Amandine ( IG faible )
Une tarte de saison à la nectarine et à la crème d’amandes … allégée en sucre avec un ig faible.
Panna Cotta au lait concentré et son coulis
Pas de sucre raffiné dans cette recette de Panna Cotta et un coulis fait maison.
Crème Catalane sans sucre raffiné
La cousine Catalane de la crème brulée en version moins calorique et sans sucre raffiné.
Glace à la Mangue sans sucre ajouté au Skyr ou fromage blanc
Parce que les glaces du commerce ont beaucoup trop de sucres (et beaucoup d’air aussi …) , rien ne vaut un dessert glacé maison.
Panna Cotta Ananas Kiwi
De la Panna Cotta exotique ! Noter que dans cette variante le fruit est mélanger à la crème.
Crème dessert Ig Bas façon Danette ( Veggie, sans lactose et sans sucre )
On se lève tous pour ce dessert façon Danette au chocolat ! Une crème dessert Low Carb. Avec du Lait de soja et de la pâte à tartiner chocolat sans sucre.
Tarte à la Rhubarbe allégée sans sucre
La Rhubarbe est très pauvre en glucides et riche en Fibres ! pourquoi s’en priver en tarte IG Bas
Bavarois au café et noisettes sans sucre
Un bavarois IG bas très gourmand et sans sucre raffiné.
Glace Ananas Kiwi maison allégée en sucre (au Cook expert)
J’avais envie de préparer une petite douceur glacée et exotique allégée en sucre pour ma fille.
