Gâteau à la Poire allégé et sans gluten
Le gateau idéal lorsqu’on limite l’apport en sucre, en féculents et sans gluten ! A mi chemin entre la tarte au poire et le Cheesecake, ce gâteau est un festival de plaisirs: Poires, chocolat, noisettes, amandes…. que demande…
Flan à l’Ananas sans lait ni gluten et sans sucre ajouté
On peut toujours se faire plaisir même quand on a des intolérances !
Fraisier à la Pistache – allégé
La Fraise est un des fruits qui a le moins de glucides aux 100g ! Quoi de mieux pour se faire plaisir…
Clafoutis aux cerises sans sucre
Des mini clafoutis allégés (sans sucre et sans farine)
Clafoutis antillais à l’Ananas et Noix de coco (Flan)
Flan ou Clafoutis ? en tout cas c’est allégé et sans sucre raffiné.
Orange Spritz
Le saviez-vous: Dans un verre de jus d’orange il y a autant de glucides que dans un verre de Coca ! Voilà un Cocktail qui va couper la “poire” en 2 …
Tiramisu aux fruits sans Lactose allégé en sucre
Encore un Tiramisu revisité !!! Parmi mes lecteurs, nombreux sont ceux qui sont intolérants au lactose…
Baba au Rhum sans sucre
Avec son sirop, un Baba au Rhum classique contient beaucoup de sucre…. voilà la version allégée !
Tarte au citron allégée
Si vous avez un peu de temps pour vous faire plaisir et régaler vos convives, réalisez cette Tarte 100% Maison. Une tarte au citron allégée ! Pas de sucre raffiné, moins de beurre, et du sucre de Coco…
Crêpes Suzette sans beurre
On se permet un petit écart pour ces crêpes façon Suzette… avec un peu d’alcool (non flambé). A dose réduite – sauf contre indication du personnel de santé…
