Crêpes aux Pommes caramélisées
Pour la chandeleur mais aussi pour Mardi Gras ! Une autre recette de crêpes gourmandes à partir de notre pâte pour crêpes allégées . Des crêpes avec une compotée de pommes caramélisées… sans sucre !
Tartelettes Rustiques aux Poires et Noix (IG Bas)
Un petit plaisir original à index glycémique plus faible qu’une tarte classique
Mousse Exotique à l’Ananas
Un dessert amusant à faire avec les enfants… mais qui plaira aux plus grands ! L’ananas frais (surtout pas au sirop) amènera sa touche d’exotisme.
Bavarois Poire chocolat allégé en sucre
Pourquoi se priver d’une grosse part de Bavarois ?
Confiture de Prunes et Quetsches Sans Sucre (aux épices)
C’est la fin de la saison des prunes …. profitez des dernières. Une confiture de prunes sans sucre avec 6 fois moins de sucre qu’une confiture normale, c’est que du plaisir !
Smoothie Bowl Framboises Banane
Une idée de recette saine pour le petit déjeuner et même en dessert !
Crumble Poire Chocolat Coco allégé en sucre
Fondants et croquants, c’est comme ça qu’on craque pour les crumbles. On a remplacé la pomme de la recette originale par de la poire.
Gaspacho Melon Menthe
A l’apéritif ou en entrée un Gaspacho revisité au melon mais sans tomates.
Crème de Mangue au fromage Blanc
Cette semaine, c’est la rentrée des classes, on ne peut s’empêcher de penser à nos enfants ! Un dessert … qui convient aussi aux plus grands à la Mangue et au fromage blanc allégé.
Verrines de melon et granité au Porto
En amuses bouche en entrée ou à l’apéritif, voilà des verrines pour vous rafraîchir.
