Rochers à la noix de Coco ou Congolais sans sucre
Un coupe faim agréable sans les inconvénients du sucre ! Sans farine, sans lait et sans gluten…
Croissants de lune sans farine aux amandes et pignons
Succombez à la pâtisserie sans sucre ! des gourmandises entre loukoums (pour le Ramadan) et Biscuits. Un véritable coup faim pour les diabétiques et ceux qui font attention à leur ligne, pas de sucre ajouté, pas de farine.
Tartelettes Chocolat Sarrasin sans sucre et sans gluten
Des tartelettes sans gluten avec une pâte sablée au sarrasin et une garniture chocolat banane sans sucre ajouté.
Tartelettes Chocolat et Noix (IG bas et sans gluten)
C’est reconnu, les Noix sont les bienvenus dans une alimentation saine et pour le diabète.
Crêpes au caramel Beurre salé (revisité sans sucre)
Spécial chandeleur : ma recette de crêpes IG bas à la farine d’orge mondé accompagnées d’un caramel au beurre salé revisité sans sucre façon Dulce de leche (confiture de lait) vanillé….
Crêpes tout Chocolat à la Poire (IG Bas)
Des crêpes avec une pâte IG Bas au chocolat , de la poire et une pâte à tartiner sans sucre…. MIAM
Marbré Chocolat allégé Sans Sucre Raffiné
Papy Brossard n’a qu’à bien se tenir ! voilà un marbré allégé en farine et sans sucre raffiné.
Galette des rois à la Frangipane Noix de Coco
Quand on aime pas les amandes et que l’on veut fêter les rois, c’est facile ! C’est soit une brioche, soit une frangipane revisitée avec de la Noix de Coco.
Galette des Rois aux Poires et épices
Le saviez-vous: L’épiphanie se fête le premier Dimanche après le 1er Janvier. De mon côté, je commence à préparer les galettes fin décembre !!!
Biscuits sablés de Noël allégés en sucre et sans gluten
Ce week end j’ai fais un petit test de biscuits à IG Bas, sans gluten et peu de sucre industriel….
