Galette des Rois aux Poires et épices
Le saviez-vous: L’épiphanie se fête le premier Dimanche après le 1er Janvier. De mon côté, je commence à préparer les galettes fin décembre !!!
Biscuits sablés de Noël allégés en sucre et sans gluten
Ce week end j’ai fais un petit test de biscuits à IG Bas, sans gluten et peu de sucre industriel….
Biscuits bonshommes de Noël en pain d’épices – allégés
Des idées pour Noël ! Cela faisait quelques temps que je cherchais un moyen de faire ces petits bonshommes en version IG Bas.
Biscuit de Noël IG Bas
Des biscuits bonshommes de Noël légèrement sablés et moelleux au goût Spéculoos !
Gateau Napolitain allégé en sucre (IGbas)
Une idée de Goûter allégé … Le Napolitain , vous avez l’habitude de consommer sa version industrielle ( le Napolitain de Lu ) ? Voilà la version – Faite Maison – allégée en sucre et avec un IG…
Cookies IG Bas Choco Noisette
Une recette de Cookies moelleux à faible index glycémique que m’a donné la pâtisserie Oh Oui !
Smoothie Melon et Soda
Une boisson rafraîchissante où les glucides sont bien identifiés: Un Smoothie au Melon complété par du Soda.
Donuts au chocolat et Amande (IG Bas)
Des Donuts amandes chocolat allégés en Glucides cuits au four
Bugnes IG Bas (à l’amande)
Pour Mardi Gras j’ai testé des bugnes sans sucre raffiné et avec un index glycémique réduit.
Donuts Low Carb (Keto Donuts)
Pour Mardi Gras: des Donuts ultra légers: sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans farine de blé, sans friture…
