Salade de Crudités Antipasti et Légumineuses
Une Salade IG Bas gourmande pour une entrée copieuse ou en plat principal pour le soir.
Curry de Poisson et Crevettes
Une assiette exotique avec son curry de la mer aux lentilles, du Riz Basmati complet et de l’Épeautre (ig bas)
Salade aux Pommes, Noix, Roquefort et Jambon cru
Avec ses croûtons faits Maison, une salade croquante riche en saveurs.
Moules Coco et ses frites de patate douce
Une recette exotique de moules réalisée avec de la crème de coco et de la coriandre.
Saumon au épinards à la crème de Soja
Un petit péché mignon en s’accordant des Gnocchis pourtant pas IG Bas !
Burger Nordique au Saumon
Voilà une nouvelle recette de burger avec mes buns à IG Bas … sans viande.
Tartine au Rouget, Poivron et Tapenade
Une entrée gourmande qui sent bon le sud !
Tartelettes Amandines aux Framboises (IG bas)
Une recette de tartelettes avec un faible index glycémique, sans beurre et peu de sucre.
Poke Bowl Végétarien et Healthy
Un bowl Vegan pour un repas du soir Sain et équilibré… (même si on est pas militant Vegan)
Beignets aux Courgettes sans gluten
Petite expérience du Week-End: cuisiner des beignets à la courgette avec un minimum de Glucides ! Et des graines de Chia…
