Moules Coco et ses frites de patate douce
Une recette exotique de moules réalisée avec de la crème de coco et de la coriandre.
Saumon au épinards à la crème de Soja
Un petit péché mignon en s’accordant des Gnocchis pourtant pas IG Bas !
Burger Nordique au Saumon
Voilà une nouvelle recette de burger avec mes buns à IG Bas … sans viande.
Tartine au Rouget, Poivron et Tapenade
Une entrée gourmande qui sent bon le sud !
Tartelettes Amandines aux Framboises (IG bas)
Une recette de tartelettes avec un faible index glycémique, sans beurre et peu de sucre.
Poke Bowl Végétarien et Healthy
Un bowl Vegan pour un repas du soir Sain et équilibré… (même si on est pas militant Vegan)
Beignets aux Courgettes sans gluten
Petite expérience du Week-End: cuisiner des beignets à la courgette avec un minimum de Glucides ! Et des graines de Chia…
Espadon grillé et sa sauce Tartare
Voilà une assiette sans féculents adaptée à des régimes Low Carb mais qui peut aussi s’intégrer dans un repas équilibré pour tous.
Salade de Pâtes Gourmande au Pesto
Une salade pâtes qui sent bon le sud !
Gratin Poireaux Saumon au Skyr et fromage frais allégé
Le Saumon, poisson gras, c’est une fois par semaine !
