Risotto de Riz Noir (Riz venere) aux Fruits de Mer
Connaissez vous le Riz noir ? Osez un peu d’originalité dans vos plats et surprenez vos invités !
Pêches pochées au Sirop sans Sucre et Fruits rouges
Une variante de la Pêche Melba… sans la glace ! aux pêches pochées avec du sirop sans sucre
Lasagnes sans farine de blé ( al ragù )
Cette semaine j’ai testé des Lasagnes à base de lentilles Corail : pauvres en Gluten et sans béchamel
Patates douces à l’Avocat (en salade)
Avec le beau temps, une bonne assiette «fraîcheur» en entrée ou en plat principal. Une salade de patates douces rôties – Top pour les végétariens mais peut également accompagner une bonne grillade au barbecue !
Salade exotique au Lupin et Crevettes
Un Bowl rafraîchissant aux saveurs exotiques et des ingrédients qui sortent de l’ordinaire !
Faisselle aux Abricots
Le fromage blanc ou la faisselle se marient parfaitement avec les fruits au sirop. Et sans sucre ça ne peut qu’être mieux !
Salade de pâtes “Antipasti”
Avec son Pesto rapide fait maison, voilà une salade de pâtes gourmande et rafraichissante .
Brownie Fondant au chocolat sans beurre … à l’Avocat !
Après nos gâteaux au chocolat et la courgette, à la betterave… Voici un Brownies fondant au chocolat à l’avocat !
Bouchées de pâte d’amande au chocolat sans sucre
Vous allez craquer pour ces petites bouchées au chocolat et coeur à l’amande sans sucre (Low Carb) !
Courgettes rondes farcies
Des courgettes farcies à la provençale… ça sent bon le sud ! Idéal pour un repas du soir avec quelques crudités, et même pour accompagner un Barbecue.
