Risotto de Sarrasin aux Légumes verts (IG bas)
Le sarrasin a de nombreuses vertus: riche en protéines, sans gluten, rassasiant et à IG BAS… Testez le en Risotto avec des légumes, ce sera un plat complet pour le midi ou le soir !
Rougets poêlés et velouté de petits pois
A la soupe !!! pour un dîner presque parfait .
Cuisiner les Pois Chiches Secs
Testez les Pois Chiches (secs) maison à la place des boites !
Thon à l’Huile d’Olive Maison
Une nouvelle recette pour éviter de consommer industriel avec des boites : Le thon à l’huile !
Pomelo Bowl
Pour un repas du soir Healthy et à faible index glycémique.
Crème fouettée au Brocciu (ou Brousse) et ses fruits
Un dessert allégé en sucre pour se préparer à la saison estivale… peut être en Corse !
Riz Basmati Complet à la Cantonaise
Le Riz Cantonais peut être un plat idéal dans le cadre d’une alimentation équilibrée et Healthy !
Asperges Sauce Roquefort
Noix, Lardons, Roquefort et Asperges… un mariage fort en goût !
Tartelettes Fiadone aux Fraises et Crème fouettée au Brocciu
Des Tartelettes Corses avec une base de Fiadone pour un dessert sans sucre ( Low Carb).
Oeuf mollet aux Asperges vertes et Chips de parmesan
Pour un Brunch, un repas du soir léger et même au petit déjeuner voilà une assiette de saison!
