Turbot rôti à l’arête aux Petits Pois, Butternut et Patate douce
Le Turbot est un poisson fin et noble idéal pour les fêtes… qu’il faut sublimer
Poêlée de légumes Forestière au Poulet
Une Poêlée aux légumes, poulet et champignons à adapter en fonction des saisons !
Muffins Banane, Chocolat, Avoine, Noix (IG Bas)
Des muffins riches en fibre réalisés avec de la farine d’avoine à IG Bas…
Riz au Lait avec du Konjac ( IG bas )
Un dessert très réduit en glucides grâce au riz de Konjac et sans sucre ajouté.
Salade d’Endives au Noix, Roquefort et Pamplemousse (Pomelo)
Vous cherchez une petite entrée légère et de saison ?
Tartelettes Rustiques aux Poires et Noix (IG Bas)
Un petit plaisir original à index glycémique plus faible qu’une tarte classique
Salade Fraîcheur au Saumon et Agrumes
Pour un Repas du soir ou un déjeuner allégé …
Pois chiches au Thon frais
Une recette sans conserves, faites maison ! des Pois chiches et du thon en salade.
Blinis à la Farine de Pois chiches et Châtaigne au saumon (IG Bas)
Des Blinis IG Bas plus légers et sans Gluten, mais surtout des Blinis faits maison !
Velouté d’hiver à la truffe
Soupe Détox : Un velouté de légumes d’hiver pour les lendemains de fête qui reste festif !
