Espadon Grillé aux Herbes
Juste équilibre entre légumes, poisson, féculents, laitage… avec une sauce allégée aux herbes
Ratatouille estivale
Incontournable de la cuisine du sud de la France, Ratatouille !
Faisselle aux framboises et son coulis
Profitez des framboises de l’été pour un dessert simple et healthy !
Clafoutis à l’Aubergine, tomate confite et Fromage de chèvre
En accompagnement ou en plat principal pour le repas du soir avec des crudités !
Taboulé à l’orientale aux Tomates Cerises
Idéal en entrée mais aussi en accompagnement de grillades, le taboulé est de saison !
Râpées Patate douce et Courgette
Des Râpées ( ou beignets ) avec un index glycémique bas, c’est possible !
Saumon Gravlax à l’Avocat
En entrée ou à l’apéritif , des verrines de saumon mariné façon Gravlax.
Moussaka Grecque allégée
Une vraie Moussaka Grecque à peine revisitée pour convenir au plus grand nombre !
Mangue à la Faisselle et fruits secs
Un fruit, un laitage et des fruits secs: Un plaisir simple et rapide à préparer.
Salade de Pâtes aux Noix et Jambon
Pour le repas du soir ou un déjeuner allégé, cette salade très gourmande est équilibrée et à IG Bas.