Beignets à la Courgette et Farine de Pois chiche
Proches des tempuras, ces beignets ont un index glycémique plus bas grâce à la farine de Pois Chiche.
Glace façon Sundae à la pêche et Yaourt grec
Une glace sans sorbetière préparée rapidement entre le Frozen Yogurt et le Sundae.
Samoussas Tomates mozzarella
Une petite idée ensoleillée pour l’apéro ou une entrée !
Magret de Canard à l’Estragon
2 techniques pour cuire le magret de canard à découvrir dans cette recette équilibrée.
Salade de Pâtes colorées Italiennes à la Tomate et Mozzarella
Des pâtes de couleur ça change ! et lorsqu’elles sont servies froides, l’index glycémique est plus bas .
Crème Glacée Vanille Macadamia sans sucre
Une glace sans sucre c’est idéal pour accompagner, un Gâteau, une tarte ou des crêpes. Dans cette Glace à la vanille sans sucre on a mis un petit plus: des noix de Macadamia. Histoire de se rapprocher d’un des…
Faisselle à la compote d’Abricot
L’abricot se consomme lorsqu’il est de saison… c’est le cas en ce moment , alors profitez-en !
Salade de Pois Chiche à la Morue
On voyage au Portugal avec cette recette typique et rassasiante.
Cabillaud vapeur et ses légumes
On se fait plaisir avec des légumes et du poisson: le tout cuit à la vapeur.
Tarte au Chocolat Praliné Maison
Le chocolat praliné du commerce est très riche en glucides ! Fais maison pour garnir une tarte, c’est 2 fois moins de sucre et c’est succulent !
